ANTIPASTI
Hors d'oeuvres
PEPERONI ROSSI ALLA GRIGLIAPoivrons rouges grillés à l'huile d'olive
INSALATA CAPRESE
Mozzarella, tomate, basilic, à l'huile d'olive
INSALATA
CESARE
Salade
verte, tomate, avocat, oeuf poché, émincé de poisson frais
INSALATA
VIA CURTI
Légumes
grillés, mozzarella, tomate, avocat, à l'huile d'olive
POMODORI
& MOZZARELLA GRATINATI
Tomates
et mozzarella gratinées au four
MORTADELLA
COPPA
ANTIPASTO
ALL'ITALIANA
Charcuterie
& Légumes à l'talienne
CARPACCIO
DI MANZO
Boeuf
cru en fines tranches, citron, huile d'olive, parmesan
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PRIMI
PIATTI "PASTA"
Pâtes
fraîches et traditionelles
SPAGHETTI
AGLIO OLIO & PEPERONCINO
Spaghetti,
ail, huile d'olive et piments
TAGLIOLINI
AL PESTO
Tagliolini,
pistou et crème fraîche
PENNE
AL GORGONZOLA
Penne, gorgonzola et crème
PENNE
ALL'ARRABBIATA
Penne
sauce tomate, basilic et piments
LASAGNE
AGNOLOTTI
BROCCOLI E RICOTTA
Pâtes
fraîches farcie au broccolis et fromage frais italien, sauce tomate et
crème
PIATTI
DI MEZZO
Plats
garnies
SCALOPINA
DI VITELLO ALLA MILANESE
Escalope
de veau panée
SCALOPINA DI VITELLO ALLA BOLOGNESE
Escalope
de veau, jambon, fromage et sauce bolognaise
PAVE AL GORGONZOLA
FORMAGGI
Fromages
PECORINO SARDO
MOZZARELLA
GORGONZOLA
PARMIGIANO
DOLCI
& GELATI
Desserts
CREME BRULEE A LA LAVANDE
PANNA COTTA
DOLCE
AL CIOCCOLATO
Gâteau
au chocolat crème anglaise
TIRAMI SÙ
BUDINO
AL CARAMEL
Crème
au caramel
TARTUFO
Glace
vanille, amaretto, saupoudrée de cacao
Glace
vanille, café espresso
SORBET
Citron,
framboise
COLONELLO
Sorbet
citron wodka
SORRENTINI AL LIMONCELLO
Petits
babà liqueure de citron